“TEPACHEA: TEPACHE BERBASIS LIMBAH KULIT NANAS MADU DENGAN EKSTRAK BUNGA TELANG (Clitoria Ternatea) DAN VARIASI JENIS GULA SEBAGAI MINUMAN PROBIOTIK ALAMI”. Kohesi: Jurnal Sains dan Teknologi 10, no. 8 (January 15, 2026): 981–990. Accessed October 2, 2026. https://cibjournal.com/index.php/kohesi/article/view/6551.