1.
KAJIAN PENGENDALIAN DRIP LOSS DAN WATER HOLDING CAPACITY (WHC) SEBAGAI STRATEGI PENINGKATAN MUTU DAGING AYAM PASCAPEMOTONGAN DI RUMAH POTONG AYAM. Hibrida. 2025;5(1):51-60. Accessed October 2, 2026. https://cibjournal.com/index.php/hibrida/article/view/1110