“KAJIAN PENGENDALIAN DRIP LOSS DAN WATER HOLDING CAPACITY (WHC) SEBAGAI STRATEGI PENINGKATAN MUTU DAGING AYAM PASCAPEMOTONGAN DI RUMAH POTONG AYAM”. Hibrida: Jurnal Pertanian, Peternakan, Perikanan, vol. 5, no. 1, Nov. 2025, pp. 51-60, https://cibjournal.com/index.php/hibrida/article/view/1110.