PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI BUDIDAYA TERONG DALAM POLIBAG SEBAGAI UPAYA EFISIEN PENYEDIAAN PANGAN DI NAGARI TAEH BARUAH
Keywords:
Pemberdayaan masyarakat, Budidaya terong, Polibag, Pekarangan rumah, Ketahanan pangan lokalAbstract
Ketersediaan pangan yang berkelanjutan menjadi tantangan utama di wilayah pedesaan, termasuk di Nagari Taeh Baruah, Kabupaten Lima Puluh Kota. Kurangnya pemanfaatan pekarangan menyebabkan masyarakat belum optimal dalam memenuhi kebutuhan pangan secara mandiri. Budidaya terong dalam polibag menjadi solusi alternatif yang efisien karena tidak memerlukan lahan luas dan mudah diterapkan. Kegiatan ini bertujuan untuk memberdayakan masyarakat melalui pelatihan budidaya tanaman terong dengan memanfaatkan pekarangan rumah sebagai sumber pangan rumah tangga. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian ini meliputi penyuluhan, pelatihan teknis budidaya terong dalam polibag, distribusi 500 polibag kepada masyarakat, serta pendampingan langsung dalam proses penanaman dan perawatan tanaman. Hasil dari kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam teknik budidaya sayuran secara mandiri. Warga mulai memanfaatkan pekarangan rumah sebagai media tanam dan menunjukkan antusiasme tinggi terhadap keberlanjutan program. Beberapa peserta telah berhasil memanen terong dan memanfaatkannya sebagai sumber konsumsi harian maupun potensi tambahan pendapatan. Kesimpulannya, kegiatan ini berhasil memberdayakan masyarakat melalui pemanfaatan lahan terbatas secara efisien dan meningkatkan ketersediaan pangan lokal di tingkat rumah tangga.
Downloads
References
Aulia, N., & Rahayu, S. (2020). Pemanfaatan lahan pekarangan dalam mendukung ketahanan pangan rumah tangga. Jurnal Ketahanan Pangan dan Gizi, 3(2), 85–92. https://doi.org/10.24198/jkpg.v3i2.29751
Badan Ketahanan Pangan. (2021). Strategi Nasional Ketahanan Pangan Berbasis Pangan Lokal. Jakarta: Kementerian Pertanian Republik Indonesia.
Fitriani, Y., & Nurhasanah, E. (2020). Pemberdayaan masyarakat melalui pemanfaatan lahan pekarangan sebagai sumber pangan keluarga. Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia, 2(3), 125–132. https://doi.org/10.25077/jpmi.v2i3.1875
Handayani, D., & Fitria, A. (2020). Peningkatan keterampilan masyarakat melalui pelatihan partisipatif berbasis praktik. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Inovatif, 4(1), 12–19. https://doi.org/10.25077/jpmi.v4i1.1278
Nasution, T. R., & Maulana, R. (2021). Budidaya sayuran menggunakan polibag sebagai solusi urban farming. Jurnal Agribisnis Terpadu, 9(1), 40–47. https://doi.org/10.24198/jat.v9i1.31456
Prasetyo, B., & Lestari, I. (2021). Efektivitas Budidaya Sayuran dalam Polibag di Lahan Terbatas Sebagai Strategi Urban Farming. Jurnal Agroinovasi, 10(1), 33–41. https://doi.org/10.31289/agroinovasi.v10i1.4162
Rahmi, S., Sari, D., & Syahrial, E. (2022). Peningkatan Ketahanan Pangan Rumah Tangga melalui Pemanfaatan Pekarangan dengan Sistem Polibag. Jurnal Pengabdian Masyarakat Universitas Andalas, 6(1), 55–62. https://doi.org/10.25077/jpmua.v6i1.1145
Ramadhan, R., Wahyuni, D., & Kusuma, R. (2021). Konsep pertanian urban dalam mendukung ketahanan pangan keluarga desa. Jurnal Agroekoteknologi Berkelanjutan, 7(2), 101–109. https://doi.org/10.25077/jab.v7i2.34678
Safitri, M., & Damayanti, L. (2021). Evaluasi kegiatan budidaya sayuran rumah tangga berbasis pemberdayaan perempuan. Jurnal Pemberdayaan dan Kesejahteraan Sosial, 5(1), 33–40. https://doi.org/10.29313/jpks.v5i1.39612
Setiawan, A., & Yuliani, E. (2019). Penggunaan kompos dari limbah ternak sebagai media tanam alternatif. Jurnal Biologi Terapan, 4(1), 57–64. https://doi.org/10.24843/jbt.2019.v4.i1.1042
Subekti, R., & Haryati, A. (2020). Pemberdayaan Masyarakat melalui Pelatihan Budidaya Sayur di Lahan Sempit. Jurnal ABDIMAS, 4(2), 78–85. https://doi.org/10.22219/jab.v4i2.3219
Susanti, A., Ramadhan, R., & Putra, R. Y. (2023). Urban farming sebagai solusi pertanian perkotaan berbasis partisipatif. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Berkelanjutan, 5(1), 88–95. https://doi.org/10.1234/jpkmb.v5i1.510
Utami, W., & Kurniawan, B. (2020). Strategi pelibatan masyarakat dalam program ketahanan pangan lokal. Jurnal Sosial dan Humaniora, 8(2), 23–30. https://doi.org/10.31289/jsh.v8i2.38295
Wibowo, A., & Marlina, L. (2021). Pemanfaatan Limbah Organik Rumah Tangga dan Ternak Sebagai Pupuk Kompos Untuk Pertanian Organik. Jurnal Pengabdian Masyarakat Madani, 3(1), 45–51. https://doi.org/10.25077/jpmm.v3i1.975
Yusron, M., & Fadillah, T. (2022). Solusi atas hambatan teknis dalam budidaya tanaman hortikultura skala rumah. Jurnal Agroteknologi dan Pemberdayaan Masyarakat, 6(1), 74–81. https://doi.org/10.24842/japem.v6i1.51873
