PERILAKU PEMENUHAN VITAMIN D MAHASISWA DI INDONESIA

Abstract

Vitamin D is an essential nutrient that aids calcium metabolism, bone health, and immune system function. Although Indonesia is a tropical country with sufficient sunlight exposure, several studies show that many young people, including students, still experience vitamin D deficiency. This study aims to determine how students meet their vitamin D requirements through food, sunlight exposure, and supplement use. The study employed a descriptive quantitative method and collected data from 100 students aged 18–25 years who were selected voluntarily. Data were gathered through an online questionnaire and analyzed descriptively. The results showed that students' habits in meeting their vitamin D needs were in the adequate category, with an average score of 3.12 ± 0.45. The best domain was sun exposure, with a score of 3.28, while the domains of knowledge and supplement use were still low, with a score of 2.89. Consumption of foods rich in vitamin D, especially fatty fish, was still low, and most students spent more time indoors. In conclusion, although vitamin D intake habits are considered adequate, there are still deficiencies in dietary patterns and understanding of supplement use. Therefore, continuous nutrition promotion and education are needed in the campus environment to prevent the risk of vitamin D deficiency in students.

Vitamin D adalah nutrisi penting yang membantu proses metabolisme kalsium, kesehatan tulang, serta fungsi sistem kekebalan tubuh. Meskipun Indonesia merupakan negara dengan cuaca tropis dan pemaparan sinar matahari yang cukup, beberapa penelitian menunjukkan bahwa banyak orang muda, termasuk mahasiswa, masih mengalami kurang vitamin D. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui cara mahasiswa memenuhi kebutuhan vitamin D melalui makanan, paparan sinar matahari, dan penggunaan suplemen. Penelitian dilakukan dengan metode kuantitatif deskriptif dan mengambil data dari 100 mahasiswa usia 18–25 tahun yang diisi secara sukarela. Data dikumpulkan melalui kuesioner online dan dianalisis secara deskriptif. Hasil menunjukkan bahwa kebiasaan mahasiswa dalam memenuhi vitamin D berada dalam kategori cukup dengan skor rata-rata 3,12 ± 0,45. Domain yang paling baik adalah paparan sinar matahari dengan skor 3,28, sedangkan domain pengetahuan dan penggunaan suplemen masih rendah dengan skor 2,89. Konsumsi makanan yang kaya vitamin D, khususnya ikan berlemak, masih rendah dan sebagian besar mahasiswa lebih sering berada di dalam ruangan. Kesimpulannya, meskipun kebiasaan memenuhi vitamin D dianggap cukup, masih ada kekurangan dalam pola makan dan pemahaman tentang penggunaan suplemen. Oleh karena itu, perlu dilakukan promosi dan edukasi gizi yang terus-menerus di lingkungan kampus untuk mencegah risiko defisiensi vitamin D pada mahasiswa.