LITERATUR REVIEW: PENGARUH PEMBERIAN SARI KURMA UNTUK MENINGKATKAN KADAR HEMOGLOBIN PADA IBU HAMIL
Abstract
Anemia pada ibu hamil merupakan masalah kesehatan yang sangat umum di Indonesia dan menjadi salah satu penyebab utama terjadinya perdarahan pada ibu bersalin yang berkontribusi terhadap tingginya angka kematian ibu. Kondisi ini memerlukan penanganan yang efektif untuk mencegah komplikasi lebih lanjut pada ibu dan bayi. Jurnal ini menjelaskan bagaimana literatur menjelaskan proses buah kurma dalam mengurangi angka kejadian anemia. Meskipun telah banyak penelitian tentang anemia pada ibu hamil, namun informasi mengenai alternatif terapi non farmakologi yang aman dan efektif masih terbatas. Buah kurma yang mengandung berbagai nutrisi penting seperti zat besi, karbohidrat, triptofan, omega-3, vitamin C, vitamin B6, kalsium, zinc, dan magnesium berpotensi menjadi solusi alternatif, namun belum banyak literatur yang mengulas secara komprehensif mekanisme dan efektivitas buah kurma dalam mengatasi anemia pada ibu hamil di Indonesia. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menjelaskan bagaimana proses buah kurma dalam mengobati anemia melalui penelusuran dan kajian literatur yang sistematis. Hasil kajian literatur menunjukkan bahwa buah kurma memiliki kandungan zat besi yang cukup tinggi yang dapat mengurangi risiko dan mencegah terjadinya anemia pada ibu hamil.
Keywords
Anemia, Sari Kurma
References
- Dan, O., Gizi, K., & Sari, S. (2025). PENGARUH PENAMBAHAN SARI KURMA TERHADAP MUTU. 15(2), 73–84.
- Negara, J. K., Arifin, M., Taufik, E., Suryati, T., Peternakan, F., & Peternakan, F. (2021). Penambahan Sari Kurma sebagai Substrat Antibakteri pada Minuman Whey Fermentasi. 09(30), 36–41.
- November, N., Pmb, D. I., & Cianjur, M. K. (2024). SENTRI : Jurnal Riset Ilmiah. 3(11), 5086–5090.
- Nuryati, T., & Amira, Y. (2023). Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat Pengaruh Dukungan Sosial dan Metode Coping terhadap. 3, 432–437.
- Murhadi, T., Hayati, Z. I., & Kurma, S. (2023). PENINGKATAN KADAR HAEMOGLOBIN PADA IBU. 2(1), 2–7.
- Audrias, A., Maternity, D., Yuliasari, D., Mariza, A., Maternity, D., Audrias, A., Yuliasari, D., & Mariza, A. (2021). Pemberian sari kurma dapat meningkatkan kadar hb pada ibu. 772–779.
- RD Rahayu, Kesehatan, K., Kesehatan, P., & Jurusan, S. (n.d.). EFEKTIVITAS PENAMBAHAN SARI KURMA DALAM PEMENUHAN GIZI IBU HAMIL ANEMIA DI PUSKESMAS WEDI, KABUPATEN KLATEN RD Rahayu. 045, 97–103.
- Anemia, H., & Nanda, F. (2020). Pengaruh Penambahan Sari Kurma Terhadap Kadar Hemoglobin Ibu Hamil Anemia di Klinik Fistha Nanda Tahun 2020. 4(2), 201–215.
- Yunitasari, A., Kurniasari, D., & Kebidanan, S. (2021). Pemberian sari kurma terhadap kadar hemoglobin pada ibu hamil. 1(4), 261–268.
- Sumitran, A. S. (2023). Efektivitas Pemberian Buah Kurma Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil Dengan Anemia. 1(4).