HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN MAHASISWA TENTANG JUNKFOOD TERHADAP PENGETAHUAN MENGENAI DAMPAK KONSUMSI JUNKFOOD

Abstract

Latar belakang: Mahasiswa dikenal dengan usia muda, lebih rentan terhadap masalah gizi yang sering kali lebih memilih makanan junk food dikarenakan lebih praktis dalam penyajiannya dan mudah didapatkan. Faktor yang dapat berpengaruh pada konsumsi junkfood pada mahasiswa adalah tingkat pengetahuan mahasiswa terkait junkfood serta dampaknya. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat pengetahuan mahasiswa mengenai junk food dan dampak konsumsi junk food serta hubungan antara keduanya. Metode : Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif dengan pendekatan cross sectional. Sampel penelitian sejumlah 20 orang dengan teknik sampling yang digunakan yaitu purposive sampling. Instrumen dalam penelitian ini yaitu kuesioner tingkat pengetahuan tentang junkfood dan kuesioner pengetahuan terkait dampak mengkonsumsi junkfood. Data yang telah dikumpulkan dianalisis menggunakan uji chi square. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar responden memiliki tingkat pengetahuan tentang junk food dalam kategori cukup (55%). Pengetahuan tentang dampak mengonsumsi junk food, mayoritas responden berada pada kategori baik (65%). Hasil uji Chi-Square menunjukkan terdapat hubungan yang signifikan antara tingkat pengetahuan mahasiswa tentang junk food dengan pengetahuan mengenai dampak konsumsi junk food (p = 0,000; p < 0,05). Kesimpulan: Hal ini menunjukkan bahwa semakin tinggi tingkat pengetahuan seseorang mengenai junk food, semakin baik pula pemahaman mereka terhadap dampak negatif konsumsi makanan tersebut. Program edukasi gizi yang komprehensif dan berkelanjutan di lingkungan mahasiswa diharapkan dapat mengurangi konsumsi junk food dan meningkatkan kesadaran akan pentingnya pola makan sehat.