Vol. 21 No. 3 (2025)
Medic Nutricia : Jurnal Ilmu Kesehatan, ISSN : 3025-8855

Articles

HUBUNGAN ASUPAN LEMAK JENUH, PENGETAHUAN GIZI, DAN GENETIK DENGANKANKER PAYUDARA DI POLI KLINIK ONKOLOGI DI RSUD PROF. DR. H. ALOEI SABOE

Published 2025-11-26

  • Sesya Apriliya Djafar
    • ,
  • Sunarto Kadir
    • ,
  • Vidya Avianti Hadju

Sesya Apriliya Djafar
FOK UNG, Gorontalo

Sunarto Kadir
FOK UNG, Gorontalo

Vidya Avianti Hadju
FOK UNG, Gorontalo

Abstract

Kanker payudara merupakan salah satu penyakit tidak menular
dengan angka kematian yang tinggi di dunia maupun di Indonesia.
Pada tahun 2020 tercatat lebih dari 65 ribu kasus baru kanker
payudara, dengan angka kematian mencapai 22 ribu jiwa, dan
kasusnya terus meningkat setiap tahun. Rumusan Masalah apakah
ada hubungan asupan lemak jenuh, pengetahuan gizi dan genetik
dengan kanker payudara di poliklinik onkologi di RSUD
Prof.Dr.H.Aloei Saboe. Penelitian bertujuan untuk mengetahui
hubungan asupan lemak jenuh, pengetahuan gizi, dan genetik
dengan kanker payudara di Poli Klinik Onkologi di RSUD
Prof.Dr.H.Aloei Saboe.
Metode penelitian kuantitatif dengan pendekatan crosssectional. Populasi penelitian sebanyak 90 wanita penderita
kanker payudara. Sampel sebanyak 86 wanita penderita kanker.
Sampel penelitian diperoleh melalui Teknik purposive sampling.
Data dikumpulkan melalui kuesioner data dianalisis uji Chissquare.
Hasil uji chis-square menunjukan hubungan asupan lemak
jenuh,(p-value=0,032<0,05) dimana pasien kanker payudara
sering mengomsumsi lemak jenuh, pengetahuan gizi, (pvalue=0,001<0,05), untuk pengetahuan pasien kanker payudara
kebanyakan masih rendah, genetik, (p-value=0,013<0,05),
Sebagian pasien kanker payudara, memiliki riwayat keluarga
dengan kanker payudara.
Ada hubungan antara asupan lemak jenuh, pengetahuan gizi, dan
genetik dengan kanker payudara di poliklinik onkologi RSUD
Prof.Dr.H.Aloei Saboe. Disarankan untuk pasien kanker payudara
agar membatasi makanan yang mengandung tinggi lemak jenuh,
pengetahuan gizi diharapkan pasien lebih banyak mencari tahu
informasi melalui penyuluhan, konseling ke dokter, perawat, atau
media lainnya yang mudah dipahami. Untuk genetik perlu
melakukan pemeriksaan secara individual dengan cara, periksa
payudara sendiri (SADARI), menerapkan pola hidup sehat dan
edukasi gizi.

Keywords

Asupan, lemak jenuh, pengetahuan gizi, genetik, kanker payudara

pdf

References

  1. Febrianti, Rini, and Mugi. "Hubungan Usia dan Riwayat Keluarga dengan Kejadian Kanker
  2. Payudara di Rsup Dr M. Djamil Padang Tahun 2021." Journal of Scientech Research and
  3. Development 3.1 (2021): 016-023.
  4. Ganda, l. h & bunyamin, h 2021. penggunaan augmentasi data pada klasifikasi jenis kanker
  5. payudara dengan model resnet-34. jurnal strategi-jurnal maranatha, 3(1), 187-193.
  6. Gani, Erisandi Yojanvia, Hidayat Nur, and Tri Lestari Nugraheni. Hubungan Antara Asupan Lemak
  7. dan Obesitas dengan Kejadian Kanker Payudara di RSUD Kota Yogyakarta. Diss. Poltekkes
  8. Kemenkes Yogyakarta, 2019.
  9. Hidayah, A. N., Bintanah, S., Nadia, F S & Latrobdiba, Z. M. 2024, December). Pola Makan dan
  10. Status Gizi Pasien Kanker Payudara Dengan Kemoterapi. In Prosiding Seminar Nasional
  11. Unimus (Vol. 7).
  12. Irwan S.K.M, M. kes. 2022. Metode Penulisan Ilmiah. Zahir Publishing.
  13. kusuma, nurul arofina idha; santosa, arif; darmayanti, dewi. hubungan pengetahuan dengan
  14. perilaku deteksi dini kanker payudara melalui sadari siswi sma negeri 3 ternate. mutiara:
  15. multidiciplinary scientifict journal, 2025, 3.4: 379-385.
  16. Mamahit, Brenda, et al. "hubungan pola makan dengan faktor resiko terjadinya kanker payudara
  17. pada wanita.".
  18. Meilani, Nadya & Odi Nurdiawan. "Data Mining untuk Klasifikasi Penderita Kanker Payudara
  19. Menggunakan Algoritma K-Nearest Neighbor." Jurnal Wahana Informatika 2.1 2023: 177-
  20. 187.
  21. Maresa, Ayu, Meriska Riski & Syarifah Ismed. "Hubungan sikap dan keterpaparan informasi
  22. dengan pengetahuan remaja putri tentang kanker payudara." Jurnal'Aisyiyah Medika 8.1
  23. 2023
  24. Mochtar, N. M., Aisy, L. R., Irawati, D N & Finansah, Y. W. 2024. Hubungan Faktor Genetik dan
  25. Faktor Usia terhadap Kejadian Kanker Payudara pada Wanita di RSUD Dr. Soedomo
  26. Trenggalek Periode 2020-2021. JurnalMU: Jurnal Medis Umum, 1(3), 175-184.
  27. Nasyari. 2020 Hubungan Pola Makan Dengan Kejadian Tumor Payudara Di Rsud Dr. Zainoel Abidin
  28. Banda Aceh. Jurnal Averrous Volume 6 No.1.
  29. Nisa, A. C., Heruyanto, R. K., & Arsyad, M. (2023). Hubungan Asupan Makanan Tinggi Lemak
  30. Jenuh dengan Kanker Payudara pada Wanita Premenopause dan Tinjauannya Berdasarkan
  31. Islam. Journal of Indonesian Social Science/Jurnal Indonesia Sosial Sains,nuryanti, ria.
  32. gambaran dukungan keluarga, status nutrisi dan skala nyeri pada pasien post op ca
  33. mammae di rs bhakti asih brebes. diss. universitas islam sultan agung semarang, 2025.
  34. Oktora, Meta Zulyati, et al. "Gaya Hidup dan Risiko Kanker Payudara pada Remaja Putri: A
  35. Systematic Review." Scientific Journal 4.1 (2025): 46-53.
  36. Onggang, Fransiskus S., et al. "status nutrsi pasien kanker yang menjalani kemoterapi di rsud
  37. prof dr w. z johannes kupang." journal of innovation research and knowledge 5.1 (2025):
  38. 1079-1092.
  39. Prasetyo, teguh jati, et al. "pengaruh tele-nutrition education terhadap pola konsumsi pangan
  40. pada remaja." jurnal gizi dan pangan soedirman 7.1 2023: 91-106.
  41. Purwinarko, Aji, et al. "kanker payudara memahami, mencegah, dan menghadapinya." 2025.
  42. MEDIC NUTRICIA
  43. Jurnal Ilmu Kesehatan
  44. ISSN : 3025-8855
  45. 2025, Vol. 21 No 3
  46. PP 25-31
  47. Prefix DOI 10.5455/mnj.v1i2.644xa
  48. 14
  49. Purwanti, Susi, and Nursari Abdul Syukur. "Faktor Risiko Berhubungan dengan Kejadian Kanker
  50. Payudara Wanita: Risk Factors Associated with the Incidence of Female Breast Cancer."
  51. Jurnal Bidan Cerdas 3.4 (2021): 168-175.
  52. Rumsilah, R., Suparman, R., Febriani E & Mamlukah, M. 2024. Analisis faktor-faktor yang
  53. mempengaruhi kualitas hidup pasien kanker payudara. Journal of Public Health
  54. Innovation, 5(01), 9-18.
  55. Susanti, N., Noura, V., Fardani, S. N., El Zuhram F & Siahaan, D. P. 2024. hubungan usia
  56. menarche dini dengan kejadian kanker payudara: literatur review. prepotif: jurnal
  57. kesehatan masyarakat.
  58. Sri melati nurul affiva, p. 2024. identifikasi asupan energi dan status gizi pada pasien pasca
  59. operasi kanker payudara yang menjalani proses kemoterapi (studi kasus) (doctoral
  60. dissertation, poltekkes kemenkes riau).
  61. Setiawati, A & Kurniawan, D. 2022. "Evaluasi Pengetahuan Gizi pada Masyarakat: Tantangan dan
  62. Peluang." Jurnal Gizi Indonesia, 14(2), 189-198.
  63. Susanti, nofi et al. "hubungan usia menarche dini dengan kejadian kanker payudara: literatur
  64. review." prepotif: jurnal kesehatan masyarakat.
  65. Siallagan, D., Apriliani, A. N & Nurrika, D. 2024. Hubungan Kualitas Hidup Dengan Kesejahteraan
  66. Psikologis Pada Pasien Kanker Payudara Di Yayasan RCBADAK. Jurnal Kesehatan, 13(2),
  67. 207-220.
  68. Wulandari, r., asparian, a & ningsih, v. 2024. faktor-faktor yang berhubungan dengan praktik
  69. sadari dalam upaya pencegahan kanker payudara pada mahasiswi universitas jambi
  70. (doctoral dissertation, universitas jambi).
  71. Wahyuni, l. t. 2021. hubungan pola makan dengan kejadian fibroadenoma mammae pada
  72. remaja. citra ranah medika, 1(1), 33-36.
  73. Wahyuni, A. S. (2023). Gambaran Faktor Resiko Kanker Payudara Pada Penderita Kanker
  74. Payudara Di Bukittinggi. 'AFIYAH, 10(1).
  75. Wati, Delia Putri Silvia. Hubungan Pengetahuan Dengan Perilaku Pencegahan Kanker Payudara
  76. Pada Wanita Usia Subur (Di Dusun Jati Sumber Desa Watesumpak Kecamatan Trowulan
  77. Kabupaten Mojokerto). Diss. ITSKes Insan Cendekia Medika Jombang, 2025.
  78. Wiardani, N. K., Sugiani, P. P. S., & Gumala, N. M. Y. (2011). Konsumsi lemak total, lemak jenuh,
  79. dan kolesterol sebagai faktor risiko sindroma metabolic pada Masyarakat perkotaan di
  80. Denpasar. Jurnal Gizi Klinik Indonesia, 7(3), 107–114.
  81. WHO. (2020). Cancer Detection. Word
  82. Health Organozation.

Similar Articles

31-40 of 112

You may also start an advanced similarity search for this article.