Dalam era globalisasi saat ini, persaingan dalam dunia usaha,khususnya di sektor jasa semakin ketat. Carios Coffee & Eatery, sebuah bisnis yang telah berdiri selama enam tahun di Kota Serang, memerlukan strategi pemasaran yang efektif untuk menarik perhatian pelanggan, meningkatkan frekuensi kunjungan, dan membangun loyalitas. Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan strategi Marketing Mix yang terdiri dari 7P, yaitu Product, Price, Place, Promotion, People, Process dan Physical Evidence, serta mengevaluasi pengaruhnya terhadap keputusan pembelian konsumen.
Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan analisis SWOT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Carios Coffee & Eatery memiliki kekuatan pada produk berkualitas dengan bahan lokal, lokasi strategis, dan pelayanan yang baik, meskipun tantangan seperti rendahnya brand awareness dan persaingan yang ketat perlu diatasi. Strategi pemasaran berbasis Marketing Mix ini diharapkan mampu meningkatkan kepuasan pelanggan, menarik pelanggan baru, dan mendukung pengembangan usaha secara berkelanjutan.
Penelitian ini memberikan rekomendasi bagi Carios Coffee & Eatery untuk meningkatkan kesadaran merek, memperluas promosi, dan terus menyesuaikan strategi pemasaran dengan kebutuhan pasar, sehingga dapat bertahan dan berkembang dalam persaingan industri coffee shop. (Alboyn Simarmata, 2022)
You may also start an advanced similarity search for this article.