Kohesi: Jurnal Sains dan Teknologi

Articles

Vol. 10 No. 6 (2025): Kohesi: Jurnal Sains dan Teknologi, ISSN 3025-1311

SISTEM REKOMENDASI MAKANAN UNTUK SEMUA USIA: MENYUSUN POLA MAKAN SEIMBANG UNTUK TUMBUH KEMBANG DAN KESEHATAN OPTIMAL

Submitted
November 22, 2025
Published
2025-11-22

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan sistem rekomendasi makanan yang adaptif untuk semua kelompok usia dengan pendekatan kualitatif deskriptif. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara, observasi partisipatif, dan dokumentasi pola makan di berbagai rentang usia. Sistem rekomendasi yang dikembangkan menggabungkan metode Knowledge-Based Recommendation System dan Content-Based Filtering, sehingga mampu memberikan rekomendasi makanan berbasis kebutuhan gizi spesifik, kondisi kesehatan, serta preferensi budaya dan individu. Analisis data dilakukan menggunakan pendekatan analisis tematik untuk mengekstrak kebutuhan, tantangan, dan kebiasaan utama yang menjadi dasar perancangan sistem. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa personalisasi dan relevansi rekomendasi makanan sangat penting untuk efektivitas sistem. Implementasi kedua metode rekomendasi terbukti meningkatkan kepatuhan pada pola makan sehat, meskipun masih ditemukan hambatan seperti keterbatasan akses bahan makanan dan penyesuaian selera lokal. Rekomendasi penelitian ini adalah pentingnya pengembangan sistem yang responsif terhadap dinamika sosial-budaya dan kondisi nyata pengguna.

References

  1. Chen, J., Li, Y., & Xu, S. (2022). Development of a personalized nutrition recommendation system for different age groups using machine learning techniques. Journal of Medical Internet Research, 24(3), e28945.
  2. Hamidani, S. (2023). Sistem cerdas pemilihan makanan sehat berbasis case-based reasoning dan SMART untuk edukasi pemenuhan gizi masyarakat. Jurnal Pustaka Galeri Mandiri, 5(2).
  3. Kumar, P., & Singh, A. (2020). Integrating cultural preferences in food recommendation systems: Challenges and approaches. International Journal of Human-Computer Studies, 139, 102417.
  4. Marzuki, A. M. (2024). Model penerapan sistem rekomendasi kuliner berbasis user-based filtering dan RecommenderNet. Jurnal KDI.
  5. Smith, T., & Jones, M. (2021). The impact of balanced diet mobile applications on dietary habits and health outcomes: A systematic review. Nutrients, 13(11), 3846.
  6. Swari, D., et al. (2023). Nutrition and growth: The impact of balanced diets across lifespan. Journal of Health and Nutrition.
  7. World Health Organization. (2020). Obesity and overweight fact sheet.
  8. Ilhamsyah, I. (2024). Pemodelan sistem rekomendasi restoran berdasarkan preferensi rasa, harga, dan rating pengguna. Jurnal UNTAN.
  9. Sholeh, M. (2025). Perancangan sistem rekomendasi pemilihan makanan Indonesia berdasarkan kandungan nutrisi. Jurnal Ilmu Komputer dan Teknologi.
  10. Chen, Y. (2023). Rekomendasi makanan sehat berbasis grafik nutrisi dan preferensi pengguna. Jurnal Teknologi Kesehatan.
  11. Bebeclub. (2025, January 22). Panduan Pola Makan Sehat untuk Anak dari Kemenkes.
  12. Dinas Kesehatan Banda Aceh. (2025, January 16). Gizi seimbang untuk anak: Fondasi pertumbuhan dan kesehatan optimal.
  13. Jurnal Gizi dan Pangan. (2011). Hubungan pengetahuan gizi seimbang dengan perilaku konsumsi makanan sehat pada masyarakat. Jurnal Gizi dan Pangan, 6(2), 89-94.
  14. Nutriclub. (2025, November 2). Panduan pola makan sehat dan gizi seimbang untuk anak.
  15. Agrotech Journal. (2022). Hubungan pola makan dan aktivitas fisik dengan status gizi pada masyarakat. Agrotech Journal, 8(2), 112-120.
  16. Jurnal Tumbuh Kembang. (2025). Kesadaran orang tua tentang pentingnya gizi seimbang pada anak usia dini. Jurnal Tumbuh Kembang, 3(1), 45-59.

Most read articles by the same author(s)

1 2 3 4 > >> 

Similar Articles

1-10 of 412

You may also start an advanced similarity search for this article.