ANALISIS PENGAMBILAN KEPUTUSAN DALAM KENDALA DI UMKM AZHURA SNACK

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengambilan keputusan usaha dalam menghadapi berbagai kendala pada UMKM Azhura Snack, khususnya pada aspek pengelolaan tenaga kerja, modal, bahan baku, dan pemasaran. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian explanatory survey. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi langsung dan wawancara mendalam dengan pemilik usaha, serta didukung oleh dokumentasi dan studi literatur yang relevan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengambilan keputusan pada UMKM Azhura Snack masih bersifat sederhana dan kekeluargaan. Pengelolaan tenaga kerja yang hanya mengandalkan anggota keluarga mampu menekan biaya operasional, namun berdampak pada keterbatasan kapasitas produksi. Modal usaha sepenuhnya berasal dari dana pribadi tanpa pemisahan keuangan usaha dan rumah tangga, sehingga menyulitkan evaluasi kinerja keuangan. Pengelolaan bahan baku relatif efektif karena mudah diperoleh, meskipun fluktuasi harga menjadi risiko utama. Pada aspek pemasaran, promosi belum dilakukan secara aktif dan terencana, serta masih mengandalkan promosi dari mulut ke mulut dan media sosial pribadi pemilik, sehingga jangkauan pasar dan kekuatan branding masih terbatas. Kesimpulan penelitian menunjukkan bahwa UMKM Azhura Snack memiliki potensi untuk berkembang, namun memerlukan pengambilan keputusan yang lebih strategis, terutama dalam pemanfaatan promosi digital. Implikasi penelitian ini menekankan pentingnya penguatan pemasaran digital dan perbaikan manajemen usaha untuk meningkatkan daya saing dan keberlanjutan UMKM.