Published 2026-01-07
Keywords
- bauran pemasaran,
- keputusan pembelian,
- UMKM kuliner,
- faktor psikologis
How to Cite
Abstract
Persaingan usaha yang semakin ketat mendorong UMKM kuliner untuk menerapkan strategi pemasaran yang efektif guna memengaruhi keputusan pembelian konsumen. Penelitian ini bertujuan menganalisis peran bauran pemasaran (4P), yaitu produk, harga, promosi, dan tempat, serta variasi dominansi pengaruhnya terhadap keputusan pembelian konsumen UMKM kuliner di Jakarta. Metode penelitian menggunakan pendekatan kualitatif melalui literature review terhadap jurnal nasional dan internasional yang relevan. Hasil kajian menunjukkan bahwa seluruh elemen marketing mix berpengaruh terhadap keputusan pembelian, namun tingkat dominansinya bervariasi tergantung pada karakteristik produk, konsumen, dan konteks pasar. Selain itu, faktor psikologis seperti persepsi nilai, kesadaran merek, dan kepercayaan konsumen memperkuat atau memediasi pengaruh bauran pemasaran. Temuan ini mengindikasikan perlunya strategi pemasaran UMKM yang adaptif dan terintegrasi.
Downloads
References
- Geven, D., Karahanna, E., & Straub, D. W. (2003). Trust and TAM in Online Shopping: An Integrated Model. Management Information Systems Research Center, 27(1), 51–90.
- Kirana, S., & Madiawati, P. N. (2023). Peran Social Media Marketing dan Marketing Mix Berpengaruh Terhadap Minat Beli Konsumen Produk Corkcicle Melalui Brand Image. Jurnal Ekonomi Dan Bisnis Dharma Andalas, 25(1), 54–63.
- Muliyati, M. (2023). The effect of marketing mix on purchasing decisions. Journal of Management Science, 6(1), 173–180.
- Nabil, M. M. (2024). Pengaruh Bauran Pemasaran (Marketing Mix 4P) Terhadap Keputusan Pembelian Di Cafe Pare Bercerita. CEMERLANG : Jurnal Manajemen Dan Ekonomi Bisnis, 4(3), 252–262. https://doi.org/https://doi.org/10.55606/cemerlang.v4i3.3061
- Puirih, K., Mananeke, L., & Lengkong, V. P. K. (2020). Fenomena Keputusan Pembelian Dan Penggunaan Media Sosial Terhadap Kepuasan Konsumen Tokopedia Di Kota Manado. Jurnal EMBA, 8(3), 411–419.
- Rahayu, D. S., & Putri, A. R. (2025). Pengaruh Marketing Mix 4P (Product, Price, Place, Promotion) Terhadap Keputusan Pembelian. Neraca Akuntansi Manajemen, Ekonomi, 24(10).
- Risnawati, H., & Mulyadi. (2025). Pengaruh Produk , Harga , Promosi , dan Distribusi terhadap Keputusan Pembelian Konsumen UMKM Kuliner di Jakarta Timur. Jurnal Ekonomi Dan Pendidikan, 8(2), 25–32. https://doi.org/10.26858/jekpend.v8i2.76500
- Simamora, M., & Khair, H. (2022). Pengaruh Strategi Pemasaran Terhadap Keputusan Masyarakat Pembelian Produk Usaha Mikro Kecil Dan Menengah Di Kabupaten Tapanuli Selatan. Jurnal Ekonomi & Ekonomi Syariah, 5(1), 546–559. https://doi.org/https://doi.org/10.36778/jesya.v5i1.632
- Zeithaml, V. A. (1988). Consumer Perceptions of Price , Quality , and Value : A Means-End. Journal of Marketing, 52(7), 2–22.