Published 2026-01-15
Keywords
- Lean Manufacturing, Value Stream Mapping (VSM), Metode 5S, Efisiensi Produksi, PT Jordan Bakery Tomohon
How to Cite
Abstract
penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penerapan Lean Manufacturing (X1), Value Stream Mapping (VSM/X2), dan Implementasi Metode 5S (X3) secara parsial dan simultan terhadap Efisiensi Produksi (Y). Penelitian kuantitatif ini menggunakan sampel sebanyak 70 responden. Teknik analisis data yang digunakan meliputi Uji Asumsi Klasik, Analisis Regresi Linier Berganda, Uji T (Parsial), Uji F (Simultan), dan Koefisien Determinasi. Hasil Uji F menunjukkan bahwa variabel Lean Manufacturing, Value Stream Mapping, dan Implementasi Metode 5S secara simultan berpengaruh signifikan terhadap Efisiensi Produksi (Sig. 0,000 < 0,05). Nilai Koefisien Korelasi Berganda sebesar 0,712 menunjukkan hubungan yang kuat antara variabel independen dan dependen. Secara Parsial, Uji T membuktikan bahwa Value Stream Mapping (Sig. 0,008 < 0,05) dan Implementasi Metode 5S (Sig. 0,003 < 0,05) berpengaruh terhadap Efisiensi Produksi, Namun, Lean Manufacturing secara parsial ditemukan tidak berpengaruh signifikan (0,154 > 0,05).
Downloads
References
- Adji N.R, I. Hendaryanto, W. Setiawan, A. Winarno (2024) . Analisis Re-layout Line
- Ahmad Mughni. (2022). Penaksiran Waste Pada Proses Manufaktur Semi Flow
- Ali, S. M., Hossen, M. A., Mahtab, Z., Kabir, G., & Paul, S. K. (2020). Barriers to lean six sigma implementation in the supply chain: An ISM model. Computers & Industrial Engineering, 149, 106843.
- Al-Rifai (2024). "Redesigning and optimizing an electronic device assembly cell through lean manufacturing tools and kaizen philosophy: an application case study," International Journal of Productivity and Performance Management, Emerald Group Publishing Limited, vol. 73(4), pages 1273-1301, April. https://ideas.repec.org/a/eme/ijppmp/ijppm-04-2023-0180.html. Diakses pada 08 Februari 2025
- Baharudin, I., Purwanto, A. J., & Fauzi, M. (2021). Analisis pemborosan menggunakan "9 Waste" pada proses produksi PT ABC. Jurnal Ilmiah Teknologi Informasi Terapan, 8(1), 187–192. https://journal.widyatama.ac.id/index.php/jitter/article/download/745/570/2303.
- berbasis pendekatan Lean Manufacturing (Studi kasus: PT Technology). Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Terapan, 3(2), 350–359. https://doi.org/10.32493/jtm-it.v3i2.20865. Diakses pada 22 Mei 2025
- Diakses pada 05 Mei 2025
- Didit D.Rochman (2023) LEAN DAN SIX SIGMA. BoD-Books on Demand. Pengenalan dan Konsep Dasar Lean Manufacturing.ISBN 978-623-155-385 https://www.google.co.id/books/edition/Lean_Dan_Six_Sigma_Apakah_Mereka_