Vol. 25 No. 2 (2026): Musytari: Neraca Manajemen, Akuntasi, dan Ekonomi, ISSN 3025-9495
Articles

BRANDING STRATEGIS ABUD’S KEBAB: MEMBANGUN DAN MENGELOLA EKUITAS MEREK LOKAL

Reza Arihan
UPI YPTK Padang
Habieb Bayu W
UPI YPTK Padang
Habib Dzikri
UPI YPTK Padang

Published 2026-01-24

Keywords

  • Ekuitas Merek, Positioning, Pengalaman Pelanggan, Bisnis Lokal, Abud’s Kebab

How to Cite

BRANDING STRATEGIS ABUD’S KEBAB: MEMBANGUN DAN MENGELOLA EKUITAS MEREK LOKAL. (2026). Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, Dan Ekonomi, 25(2), 4341-4350. https://cibjournal.com/index.php/musytari/article/view/7152

Abstract

Strategi branding merupakan aspek penting dalam memperkuat keunggulan kompetitif bisnis lokal. Penelitian ini mengkaji branding strategis Abud’s Kebab, sebuah usaha makanan cepat saji di Sumatera Barat, Indonesia. Kajian ini menyoroti identitas merek, positioning, komunikasi, pengalaman pelanggan, dan pengelolaan ekuitas merek. Dengan pendekatan kualitatif berbasis studi kasus, hasil penelitian menunjukkan bahwa Abud’s Kebab berhasil membangun kesadaran dan loyalitas merek melalui kualitas produk yang konsisten, inovasi menu, serta strategi komunikasi yang efektif. Namun, tantangan masih ada dalam optimalisasi pemasaran digital dan konsistensi antar outlet. Implikasi penelitian ini menegaskan bahwa penguatan ekuitas dan positioning merek dapat meningkatkan daya saing serta memperluas pasar.

Downloads

Download data is not yet available.

References

  1. Aaker, D. (2014). Aaker on Branding: 20 Principles that Drive Success. New York: Morgan James Publishing.
  2. Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing Management (15th ed.). Pearson Education.
  3. Gelder, S. (2005). Global Brand Strategy. London: Kogan Page.
  4. Brakus, J. J., Schmitt, B. H., & Zarantonello, L. (2009). Brand Experience: What Is It? How Is It Measured? Does It Affect Loyalty? Journal of Marketing, 73(3), 52–68.
  5. Hidayati, S.N. (2016). Pengaruh Pendekatan Keras dan Lunak Pemimpin Organisasi terhadap Kepuasan Kerja. Jurnal Maksipreneur, 5(2), 57-66.
  6. Risdwiyanto, A. & Kurniyati, Y. (2015). Strategi Pemasaran Perguruan Tinggi Swasta di Kabupaten Sleman. Jurnal Maksipreneur, 5(1), 1-23.